河南烩面馆(感恩南路店)
河南烩面馆(感恩南路店)地址位于东方市感恩南路东方市皇宁农贸市场南侧,靠近东方大道、225国道、G225和东方大道北。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括206路、9路、15路、1路等,公交站有十字路口、东方果蔬基地、名山楼、城东派出所南。
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相关问答
河南烩面馆(感恩南路店)附近有哪些人气餐厅?
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河南烩面馆(感恩南路店)附近有哪些逛街的好去处?
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相关词条
烩面
烩面,诞生于中国河南省的一种主食。
烩面以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,以把骨头油熬出来为佳,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟,分为汤面和捞面两种。